RESTAURANT
DE PROEFSTAND
moederdag
Vier Moederdag in stijl!
Verwen je moeder op zondagmiddag 12 mei met een heerlijke high tea. Geniet van verrukkelijke sandwiches, gebakjes, taarten, scones en meer, samen met de beste thee ter wereld en champagne per glas.
28,50 per persoon inclusief thee
Daarnaast bieden wij ook onze normale lunch aan
Koken begint in de aarde. Onze boeren en leveranciers stoppen er liefde in, we gebruiken verse, lokale producten van de hoogste kwaliteit. Ons menu wordt geïnspireerd op de natuur en de seizoenen. Klassieke gerechten met een twist. We koken simpel en puur.
Een plek voor verbinding
Een plek om te delen
Een plek waar je je thuisvoelt
DINER
Het menu verandert maandelijks en vaak zelfs dagelijks, afhankelijk van de beste beschikbare producten…
Natuurlijk ben je ook altijd welkom om bij ons langs te komen voor een drankje of een hapje in onze lounge of op het terras.
Driegangenmenu 45
Viergangenmenu 59
Extra gang met kaas 11
Wijnmatch per glas 8,5
Alcoholvrije per glas 6,5
april ingrediënten
zuurdesem, crème fraîche
dutch yellowtail kingfish,
ajo blanco, druif, huacatay,
asperge, lardo, aardappel,
lam, ui, granaatappel, kikkererwten,
yoghurt, radijs, okroshka,
aardbei, lieve vrouwe bedstro,
roomse kervel, witte chocolade,
timut peper, honing
LUNCH
zaterdag en zondag
12:00 tot 15:00
twaalfuurtje 13,5
kroket, soep, salade, zuurdesem, kaas
salade, met baguette 14
falafel fattoush, yoghurt, radijs
tosti, bresaola, overjarige kaas 11
soep, met baguette 9
asperges, aardappel, truffel
12:00 tot 16:30
vanille roomijs, aardbei 7,5
worteltaart, roomkaas, pompoenpitten 6
koffie (of thee) deluxe met petit fours 9
inktvis a la plancha, nuoc chan 4
bitterbal, mosterd 1,5
kaasbal, truffelhoning 1,5
bresaola 9
leo’s kazen, honing, baguette 13
dit is een voorbeeld menu;
de ingrediënten kunnen dagelijks veranderen,
afhankelijk van ijs en weder.
Maak Kennis met onze leveranciers
KOM JIJ ONS TEAM VERSTERKEN?
openingstijden
Donderdag – diner vanaf 17:30
Vrijdag – diner vanaf 17:30
Zaterdag – vanaf 12:00, diner vanaf 17:30
Zondag – 12:00 tot 17:00